Egy kisebb alkotói válság kapott el, nehezen megy most minden. Ami mondjuk nem azt jelenti, hogy ne készülnének dolgok, csak azokat le kellene fotózni, meg ilyesmi... úgyhogy ameddig erre nem tudom magam rávenni, addig van időm játékokra jelentkezni. :)
Először is szeretném megköszönni a Sunshine Award díjat Melindának. Mivel ez a díj is már körbejárt, nem szeretnék kiválasztani néhány blogot. Minden kedves kreatív blogger csajnak küldöm tovább szeretettel! :)
Éduánál pedig kajás játék van! :) A cél, hogy gyűjtsük össze gyerekkorunk kedvenc ételeit. Hát nekem nem sok ilyen van, de a miérteket itt most nem fogom magyarázni, mert anyu is olvassa a blogot :))) Egyszerűbb mondjuk annyival rendezni a dolgot, hogy eléggé finnyás voltam bölcsitől kezdve, úgyhogy íme a rövidke listám:
1. Az abszolút favorit: rántott sajt sült krumplival és tejföllel. Bármennyire is próbálok egyre jobban odafigyelni arra, hogy mit eszek, a listát még mindig Ő vezeti. :)
2. Rokfortos haluska. A haluska szlovák kaja, olyan, mint a metélt tészta, csak nem száraz. Nagymamám még ma is naggggyon jól csinálja. De csak a rokfortos a jó, a brindzásnak elég nehezen viseltem a szagát, pedig az az igazi.
3. Almás lepény. Ezt már sajnos nem olyan jól csinálja mama, mint régen :(
Azt hiszem, itt véget is ér a listám. Anya, egészítsd ki, ha gondolod! :)) És ami mondjuk a legrosszabb, hogy ameddig nem ismertem a férjem, tulajdonképpen hasonló minőségű kajákon éltem, zöldséget szinte sose ettem. Persze azóta változott minden, bele vagyunk szerelmesedve az indiai és a mexikói konyhába. Bár voltam egyszer egy vega főzőtanfolyamon (mert amúgy húst se eszek régóta), és tanultam néhány nagyon jó receptet, nem sikerül rávenni magam a rendszeres főzésre, engem kifejezetten bosszant, ha kaját kell csinálnom. :)) Szerencsére Ádám baromi jól főz, és ráadásul ő élvezi helyettem is. :))
Még a gyerekkori kajákról muszáj elmesélnem: azt hiszem, az utolsó csepp általános iskola második osztályban történt a menzán. Rizseshús volt, tudjátok, az a zsírban tocsogós fajta, amin úszik a pirospaprika. Nem engedtek ki az ebédlőből, ameddig nem ettem meg a felét. Nem tudtam már merre kotorni azon a ragacsos műanyag tányéron a kaját, hogy úgy tűnjön, megettem. Aztán valahogy kiszabadultam, már nem emlékszem, hogy sírással, hisztivel sikerült, vagy a kotorgatás ment olyan jól :)) Azzal a szaggal lehet engem bárhonnan elűzni, halál a rizseshúsra!!!
2 megjegyzés:
Szia Kicsim! Akkor kiegészítem a listát: Csak azért, mert tudod mindig azt mondtam, hogy az 5 ujjamon + tudom számolni mit szeretsz.az 1. kiegészíteném: Rántott sajt sültkrumplival és tejföllel / tartár még szóba sem jöhetett/ és díszítés nélkül...:))
A sajt lehet már camembert áfonya dzsemmel.
2. Rokfortos haluska kiegészítve: tényleg a mami gyúrt haluskája az igazi ,de jobb híján az olasz csavart, vagy a nokedli is jó volt. Persze jó kék rokforttal.
3.Almás lepény. Ebben 1-et értünk.
4. Rokfortos lángos / hát ezt is a mami tudta igazán sütni.
5. Túrógombóc.
6. Gyümölcsleves.
7. Töltött krumpli/ kukoricás töltelékkel.
Lám, ez már több is, mint amit 1 kezemen + tudok számolni...:))D
És amit nagyon utáltál gyerekkorodban: azok a disznótorok!
Ki se jöttél, csak ha nagyon muszáj
volt. Akkor is orrot befogva járkáltál.....:))
Hát ennyi jutott most eszembe.
PS: És nagyon hálás vagyok Ádámnak
hogy ennyire jól főz a kedvedre!!!
Ja és én + szeretem a rizses húst, úgyhogy csak nálad legyen halál rá!
Pussszzz.... :))DDD
PSII: Éduának, vagy Katának? sajnos nem tudok kommentelni , / tudod, a bénaságom miatt/ de nála is vannak nyami kaják! Pl. a mozgócska, amit ő savanyú levesnek nevez!!
PS III: Az én gyerekkori kedvencem:
1. Rántott hús
2. Őszibarackos pohárkrém
3. Borsóleves friss borsóval, friss répával, újkrumplival,nokedlivel
4. Sült újkrumli / licsi nagyságúak
tejföllel és esetleg reszelt sajttal
5.És a lángost is imádom...
Na jó, befejezem. Még 1x pusszzz:)D
Kedves Kirszti!
Gratulálok,te vagy a szerencsés,akinek elkészítem a török horgolt szettet,kérlek a részletek apropójával keress meg az alábbi címen: daranyi.katalin@gmail.com
Megjegyzés küldése